martes, 19 de julio de 2011

CREMA DE CHOCOLATE Y CAFE

INGREDIENTES:
  • 2 CUCHARADAS DE POSTRE DE CAFE SOLUBLE INSTANTANEO
  • 1 CUCHARADA Y MEDIA DE POSTRE DE CACAO DESGRASADO
  • 1 CUCHARADA DE POSTRE DE EDULCORANTE LIQUIDO
  • 2 CUCHARADAS SOPERAS DE MAICENA (SI ESPESARA CON UNA PUES NO ECHAR LAS DOS)
  • 300 DE LECHE DESNATADA
  • 1 GOTAS DE AROMA DE  NATA (SI NO SE TIENE NO PASA NADA)
MODO DE HACERLA:
SEPARAR Y RESERVAR DE LOS 300 UN POCO DE ESA LECHE PARA DISOLVER LA  MAICENA Y DISOLVERLA EN ESA LECHE.
CALENTAR LA SOBRANTE Y ECHAR EN ELLA EL EDULCORANTE, EL CAFE INSTANTANEO EN POLVO, EL CHOCOLATE Y MEZCLAR TODO ESTO SOBRE EL FUEGO HASTA QUE SE VAYA DILUYENDO Y LIGANDO, CUANDO ESTE TODO ESTO HECHO AÑADIMOS LA TAZA DE LECHE DONDE ESTE DILUIDA LA MAICENA Y MOVER LENTAMENTE A FUEGO LENTO HASTA QUE ESPESE.

2 comentarios:

JULLY. dijo...

HE visto estas recetas y las veo muy bien, ¿ Se pueden hacer cuando se está en la face crucero? Muchas gracias, tu blog está requete bueno. cariños, chauuu.

GILDIDUKAN dijo...

claro que si guapi. bsss