domingo, 23 de febrero de 2014

TORTITAS DE LINO Y PROTEINAS

 
 
TORTITAS DE HARINA DE LINO Y PROTEINA.
HARINA DE LINO
Me dio la idea Dietetica Puigbert.
Se muele un paquete de semillas de lino y ya está. Yo con la posición turbo de thermomix. Otros con el molinillo del café etc..
INGREDIENTES PARA LAS TORTITAS
. 2 HUEVOS
.1 C.SOPERA DE HARINA DE LINO
.2 C.SOPERAS DE PROTEINA DE SOJA
.4 CSOPERAS DE LECHE DESNATADA
. MEDIO SOBRE DE LEVADURA
.EDULCORANTE SI SE QUIEREN DULCES
.AROMAS OPCIONAL
SE MEZCLA TODO BIEN Y SE HACEN CON LA SARTEN BIEN CALIENTE Q ECHE HUMO PARA Q NO SE PEGUEN Y SE UNTA CON UN PINCEL DE ACEITE DE OLIVA.
VUELTA Y VUELTA Y ÑAM ÑAM