domingo, 4 de noviembre de 2012

MENU MUY SENCILLO PARA CINCO DIAS DE ATAQUE (PP)

MENUS DE CINCO DIAS PARA ATAQUE

EN LA FOTO TENEIS LA LISTA DE LA COMPRA PARA ESTE MENU
 
NOTAS:
-PODEIS SUSTITUIR EL PESCADO POR POLLO O TERNERA
-HACER LAS MAGDALENAS DE LIMÓN AL PRINCIPIO Y LOS CREPS ASI TENDREÍS PARA TODA LA SEMANA Y NO OS COMPLICAÍS MAS LA VIDA
-NO ES MUY LABORIOSO APTO PARA PRISAS Y PERSONAS QUE NO LES GUSTA MUCHO COCINAR
-ES UNA PROPUESTA PARA DAROS IDEA NADA MÁS
-SI TENEÍS PROBLEMAS DE COLESTEROS SUSTITUIR LOS HUEVOS POR: CADA HUEVO ENTERO POR DOS CLARAS EN LAS RECETAS.
-AÑADIR A LA LISTA DE LA COMPRA: LATAS DE ATUN Y DE MEJILLONES AL NATURAL, Y SI TENEÍS AROMAS SABEÍS QUE PODEÍS USARLOS
-HE INTENTADO HACER UN MENU BARATIN QUE NO ESTAN LOS TIEMPOS PARA EXCESOS.
-LA GENTE QUE TENGA QUE PERDER POCO QUE HAGA SOLO TRES DIAS DE  ATAQUE EHHHH YA COLGARÉ MENUS PV

 
PRIMER DIA
 
DESAYUNO
 
-CAFÉ CON LECHE
-CREPS
INGREDIENTES PARA LOS CREPS:
-2 HUEVOS
-2 CS (CUCHARADAS SOPERAS) DE LECHE DESNATADA
-4 CS DE LECHE EN POLVO
- 1 cc (CUCHARADA DE CAFE) O MENOS DE EDULCORANTE LIQUIDO si los quieres dulces
- 1 pizquito de sal si los quieres salados
HACER:
-Mezclar todo en un bol
-CON THERMOMIX: mezclar todo con mariposa, velocidad 3/2
-Dejar calentar muy bien la sarten sin aceite casi hasta que eche humo
- Echar unas gotitas de aceite untada con papel de cocina
 
 
MEDIA MAÑANA
 
-1 CAFÉ CON LECHE
-2 QUESITOS LIGHT
 
 
COMIDA
 
-POLLO AL QUESO Y AL OREGANO (SE HACE EL POLLO A LA PLANCHA CON AJO, NO LO PASEIS MUCHO, SE LE PONE UNA LONCHA DE QUESO ENCIMA Y ESPOLVOREAR CON OREGANO Y PARA EL MICROONDAS A FUNDIR UNO O DOS MINUTITOS MAXIMA POTENCIA)
 
-UN PICADITO DE SALMÓN, HUEVO COCIDO Y PALITOS (LO CORTÁIS TODO CON LA TIJERA BIEN PEQUEÑITO, LOS ALIÑAÍS CON VINAGRE DE MODENA, AJITO Y SAL POCA EH Y LO DAÍS VUELTECILLA Y RIQUISIMO)
-1 YOGUR
 
1/2 TARDE
 
- 1 INFUSIÓN
- 1 MAGDALENA DE LIMÓN (RECETA DE SILVANA)
 
 
CENA
 
-TRUCHA AL HORNO Y AL AROMA DE LIMON (SE RELLENA CON UNA LONCHITA DE PAVO, SE ECHA POR ENCIMA UN MAJADO CON LIMÓN Y AJO Y AL HORNO)
-1 LÁCTEO (UN YOGUR, UNA VASO DE LECHE CON CHOCOLATE VALOR SIN AZUCAR...)

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SEGUNDO DIA
DESAYUNO

-CAFÉ CON LECHE
-2 MAGDALENAS DE LIMON  MAGDALENAS DE LIMON DE DUNKANGIRL

Ingredientes
- 4 Cs de salvado de avena
- 1 yogurt natural 0%

- 1 cc aroma limón
- 3 Cs de leche en polvo
- 2 huevos
- 1/2 saquito de levadura
- 2 CS de edulcorante para cocción
- colorante amarillo ( obviar si no dispone de él )


PREPARACION
Mezclar bien el conjunto de los ingredientes , volcarlos en moldes para magdañenas y cocer en el horno a 180º durante 15 min. Para decorar o dar más sabor cuando los desmolde ralle la piel de un limón encima


MEDIA MAÑANA

-1 CAFÉ CON LECHE
-2 QUESITOS LIGHT


COMIDA

-CANUTILLOS DE SALMÓN (SE UNTA UNA LONCHA DE SALMÓN CON QUESO DE UNTAR Y SE ENROLLA TAN FÁCIL COMO ESO, LUEGO SE ROCIA CON LIMÓN)
 

-DOS HAMBURGUESAS DE TERNERA
 
-1 YOGUR

1/2 TARDE

- 1 INFUSIÓN
- 1 CREP


CENA

-TORTILLA DE ATÚN
-SALCHICHAS DE POLLO
-1 LÁCTEO (UN YOGUR, UNA VASO DE LECHE CON CHOCOLATE VALOR SIN AZUCAR...)

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TERCER DIA
DESAYUNO

-CAFÉ CON LECHE
-CREPS CON UNA LONCHA DE CECINA


MEDIA MAÑANA

-1 CAFÉ CON LECHE
-2 QUESITOS LIGHT


COMIDA

-MERLUZA CON GULAS (SE HACE LA MERLUZA AL HORNO NO LA PASEIS DEMASIADO CON UN MAJADITO DE VINO BLANCO Y PEREJIL, POR ENCIMA LUEGO HACEMOS LAS GULAS CON AJITO EN UNA SARTEN UNTADITA DE ACEITE Y AL SERVIR LAS ECHAÍS POR ENCIMA DE LA MERLUZA) (YO PARA HACERLO MÁS RÁPIDO COMPRO LAS GULAS DE MERCADONA QUE YA VIENEN AL AJILLO Y SOLO HAY QUE CALENTARLAS EN EL MICROONDAS)
-UN LACTEO EL QUE QUERAIS (NATILLAS, YOGURES ETC..)

1/2 TARDE

- 1 INFUSIÓN
- 1 MAGDALENA DE LIMÓN


CENA

- HUEVO FRITO A LA PLANCHA SOBRE CAMA DE LONCHA DE PAVO Y LONCHA DE QUESO ( SE PONE UNA LONCHA DE PAVO, ENCIMA UNA DE QUESO Y ENCIMA EL HUEVO FRITO, TODO MEZCLADO MUY RICO)
-1 LÁCTEO (UN YOGUR, UNA VASO DE LECHE CON CHOCOLATE VALOR SIN AZUCAR...)
 
 
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CUARTO DIA
DESAYUNO

-CAFÉ CON LECHE
-MAGDALENAS DE LIMON


MEDIA MAÑANA

-1 CAFÉ CON LECHE
-2 QUESITOS LIGHT


COMIDA

-MUSLOS DE POLLO AL HORNO (SE LES ECHA POR ENCIMA UN MAJADITO DE 2 CSOPERAS DE VINAGRE DE MODENA, 3 DIENTES DE AJO, SAL Y MEDIO VASO DE ZUMO DE LIMÓN)

-UN PICADITO DE SALMÓN, HUEVO COCIDO Y PALITOS (LO CORTÁIS TODO CON LA TIJERA BIEN PEQUEÑITO, LOS ALIÑAÍS CON VINAGRE DE MODENA, AJITO Y SAL POCA EH Y LO DAÍS VUELTECILLA Y RIQUISIMO)
-1 YOGUR

1/2 TARDE

- 1 INFUSIÓN
- 1 CREP CON UN QUESITO


CENA

-1 TORTILLA DE MEJILLONES Y PALITOS (1 HUEVO Y DOS CLARAS, UNA LATA PEQUEÑA DE MEJILLONES AL NATURAL Y UN PAR DE PALITOS DE CANGREJO)
-1 TROCITO DE QUESO DE BURGOS
-1 LÁCTEO (UN YOGUR, UNA VASO DE LECHE CON CHOCOLATE VALOR SIN AZUCAR...)

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QUINTO DIA
DESAYUNO

-CAFÉ CON LECHE
-CREPS CON UNA LONCHA DE PAVO


MEDIA MAÑANA

-1 CAFÉ CON LECHE
-2 QUESITOS LIGHT


COMIDA

-ROLLITOS DE JAMÓN COCIDO Y QUESO (SE ENROLLA UNA LONCHA DE JAMÓN Y OTRA DE QUESO, SE METE AL MICROONDAS UNO O DOS MINUTOS A MÁXIMA POTENCIA)

-FILETES DE POLLO A LA PLANCHA CON SALSA DE QUESO (queso batido con ajo y pimentón pasado por la batidora)
 
-1 YOGUR

1/2 TARDE

- 1 INFUSIÓN
- 2 MAGDALENAS DE LIMÓN (RECETA DE SILVANA)


CENA

-PIZZA DE POLLO AGRIDULCE MI FAMOSA PIZZA DE POLLO AGRIDULCE
COMO ES NOCHE DE VIERNES NOS VAMOS A PERMITIR UN POCO MAIZENA UN LUJO JAJAJ

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN:

2 CSOPERAS DE MAICENA
2 CSOPERAS DE LECHE EN POLVO DESNATADA
2 CSOPERAS DE QUESO BATIDO
1 HUEVO
1/2 LEVADURA
(TODO ESTO YA LO CONOCEÍS BIEN VOSOTRAS)
LO MEZCLAIS Y AL HORNO.
YO LO PUSE EN FUSSION COOK 12 MINUTOS A 170º
EN HORNO PUES IR VIGILANDO LA BASE, SACARLA ANTES DE QUE SE ACABE DE HACER TANTO EN FUSSION COMO EN HORNO.

INGREDIENTES PARA ENCIMA DE LA PIZZA.

FILETINES DE POLLO TROCEADOS
JENGIBRE
PIMENTÓN
QUESO FUNDIR
VINAGRE
TOMATE SALSA

SE PONE EN UNA SARTEN EL POLLO SE VA HACIENDO A LA PLANCHA SE ECHA, SAL, JENGIBRE Y PIMENTON ENCIMA DE LA CARNE. SE ECHA UN CHORRITO ABUNDANTE DE VINAGRE Y SE DEJA REDUCIR MIENTRAS DAMOS VUELTAS.SE CORTA PEQUEÑITO SOBRE LA PIZZA, SE LE PONE EL QUESO ENCIMA Y UN POCO DE TOMATE LA BASE DE LA PIZZA CON OREGANO Y AL HORNO. UMMMM



 
-1 LÁCTEO (UN YOGUR, UNA VASO DE LECHE CON CHOCOLATE VALOR SIN AZUCAR...)
 
 

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