TUNEANDO RECETAS NORMALES PARA DUKAN Y PARA VOSOTR@S Este blog se lo dedico a mi madre que fue la que me enseño todo lo que sé. Gracias mama te quiero
sábado, 14 de mayo de 2011
SALSA ALIOLI DUKAN
Ingredientes:
- 2 dientes de ajo,
- 150 g de queso fresco cremoso desnatado,
- 1 yema de huevo,
- 1 cucharadita de mostaza,
- sal y pimienta.
Preparación:
Pelar y picar finamente el ajo.
Añadir la yema de huevo, la mostaza, la sal, la pimienta y el queso blanco.
Calentar al baño maría sin dejar de remover hasta que la mezcla se espese.
Enfríe antes de servir una media hora en el frigorifico.
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2 comentarios:
Cuantas cucharadas son 150gr de queso???
Como un vaso de yogur aproximadamente
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