TARTA DE BROWNIE Y CHEESCAKE

Ingredientes para el Brownie
1 cucharada sopera de cacao desgrasado en polvo
1 cucharada sopera de Maizena
1 cucharada sopera de queso fresco batido 0%
Edulcorante liquido a gusto del consumidor
2 huevos
Sal
1 pizca de levadura

Elaboración masa el brownie

Montar las claras a punto de nieve. Mezcle todos los ingredientes y añada poco a poco con cuidado las claras montadas.

INGREDIENTES PARA LA CHEESCAKE

285 gr. de queso de untar

edulcorante a gusto 

1 cucharadita de aroma de vainilla

2 huevos

PREPARACION MASA DE CHEESCAKE: Se mezcla todo en la batidora.

ESTE ES EL CORTE DE LA TARTA

MONTAJE DE LA TARTA: SE PONE EN UN MOLDE PRIMERO LA MASA DEL BROWNIE, ABAJO, LUEGO SE ECHA LA MASA DE CHEESCAKE Y AL HORNO (NO OS ASUSTEIS SI AL ECHARLA DESAPARECE Y QUEDA TODO EL CHOCOLATE ARRIBA LUEGO SE DIVIDEN EN EL HORNO).
SE PONE EL HORNO A 160 DURANTE UNOS 40  MINUTOS VIGILAR SEGUN HORNO.
BUENO ES MARAVILLOSO EL SABOR..... QUE VOY A DECIR YO