QUICHE GILDI DE CARNE PICADA

INGREDIENTES (ESTA BASADO EN LA RECETA DEL BLOG DE MI DIETA DUKAN PERO TUNEADA A MI MANERA	2 HUEVOS 2 CLARAS 1 CEBOLLA PICADITA MUY FINA (PERMITIDA COMO CONDIMENTO EN ATAQUE) MITAD DE LA TARRINA DE QUESO BATIDO 0% 150 DE LECHE DESNATADA QUESO SAN MILLAN 0 % LA MITAD DE LA TARRINA SAL NUEZ MOSCADA O PIMIENTA LO QUE TENGAIS CARNE PICADA DE PAVO Y POLLO AJO EN POLVO
PREPARACION	SE BATE TODO JUNTO MENOS LA CARNE PICADA EN LA BATIDORA O THERMOMIX . SE PASA UN PELIN POR LA SARTEN LA CARNE SALPIMENTADA Y CON AJO EN POLVO. SE MEZCLA TODO JUNTO A LA CARNE PICADA SE PONE EN UN MOLDE (EL MIO EN FORMA DE FLOR PERO MEJOR EN UNO MAS PLANO SE HACE ANTES) AL HORNO UNOS 40 MINUTOS A 200 LOS PUSE YO. (VER EL HORNO DE CADA UNO) DESMOLDAR Y SERVIR CON UN POCO DE SALSA DE TOMATE APTA.