domingo, 8 de mayo de 2011

MENU TIPO PARA CUATRO DIAS FASE CRUCERO

LUNES PV

DESAYUNO
  • Creps dukan
  • Café o Infusiones
COMIDA
  • Puré de verduras (calabacin, cebolla, 1 tomate, perejil)
  • Pollo a la plancha
  • Un lácteo
CENA
  • Ensalada de endivias y tomate
  • Revuelto de champiñones
  • Lacteo
MARTES pp

DESAYUNO
  • Café con leche o infusión
  • magdalenas dukan (ver receta)
COMIDA
  • Salmón al horno
  • REVUELTO DE LANGOSTINOS. Ingredientes:
     langostinos cocidos y pelados.
    cebolla
    2 dientes de ajo
    2 claras de  huevos
    1 ctda de especias para pescado de Mercadona
    perejil seco
    1 chorrito de aceite untada con el papel de cocina
    sal
CENA
  • PECHUGAS DE PAVO ADOBADAS (se adoban con ajo, pimentón y un chorritito de vinagre y a la plancha)
  • Cecina con dados de queso de burgos
  • lácteo
MIERCOLES PV

DESAYUNO
  • Pan Dukan sin salvado (el salvado yo lo tomaba en yogur es que en postres no me gustaba, pero eso cada una elije) untado con queso de untar apto 0%
  • bebida caliente
COMIDA
  • Ensalada variada de tomate, endivias, brotes de soja
  • Lenguado con limón
  • Flan sin azucar de los de mercadona por ej
CENA
  • Huevo frito a la plancha
  • palitos de cangrejo con cebolleta y lechuga variada
  • lacteo
JUEVES PP

DESAYUNO
  • Bollito de leche con nocilla dukan (VER RECETA DE LA NOCILLA)
  • Bebida caliente
COMIDA
  • ALBONDIGAS AGRIDULCES (VER RECETA)
  • LACTEO
CENA
  • Huevos rellenos de atún al natural y mayonesa dukan
  • Medallones de merluza rebozados en ajo en polvo y a la plancha o al horno con  un poco de limón
  • lácteos



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