lunes, 27 de febrero de 2012

POLLO EN SALSA DE PUERROS PV

INGREDIENTES:
  • DOS PUERROS
  • 1 PECHUGA DE POLLO
  • 1 BOTE DE NATA LIQUIDA PULEVA 5%
  • VINO BLANCO UN CHORRITIN
  • PIMENTON
  • SAL
PREPARACION.
SE CORTA EN JULIANA LOS PUERROS,



SE PONEN A DORAR EN UNA SARTEN ANTIAHDERENTE.
 CUANDO ESTÉN BLANDITOS Y CASI DORADITOS, SE AÑADE EL POLLO CORTADO EN TROCITOS,
SE VA DORANDO TODO JUNTO,
UNA VEZ DORADITO EL POLLO, SE ECHA UN CHORRITIN DE VINO BLANCO Y SE DEJA CONSUMIR,
SE AÑADE EL PIMENTÓN SE REHOGA TODO
Y LUEGO SE AÑADE EL BRICK DE NATA SE DEJA HACER CHUP CHUP HASTA QUE LIGUE. BUENISIMO.

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