PITUFINAS

INGREDIENTES:

• 1 HUEVO
• 2 CLARAS
• 6 CSOPERAS DE LECHE EN POLVO
• EDULCORANTE LIQUIDO A GUSTO
• 1/2 DE LEVADURA
• RALLADURA DE NARANJA
• 8 GOTAS DE AROMA DE MANTEQUILLA (SI NO SE TIENE NO PASA NADA)
• 10 GOTAS DE AROMA DE LIMON
• COLORANTE AZUL
• 1 QUESITO SANTE U OTRO APTO
• 1 CPOSTRE DE NATA LIQUIDA PULEVA
• 1 CSOPERA DE LECHE DESNATADA
• SI TENEIS AROMA DE NARANJA ECHAR 15 GOTAS SI NO NO PASA NADA
• NOTA: SI NO TENEIS COLORANTE HACERLAS IGUAL SON DELICIOSAS

PREPARACION:
MONTAMOS LAS CLARAS A PUNTO DE NIEVE, AÑADIMOS LA YEMA, LA LECHE LIQUIDA, LA NATA, EL EDULCORANTE Y LOS AROMAS SI SE TIENEN.
BATIMOS LO ANTERIOR Y VAMOS AÑADIENDO EL QUESITO A TROCINES, LA LECHE EN POLVO, LA LEVADURA Y POR ULTIMO LA RALLADURA DE NARANJA.
SE DEJA REPOSAR 15 MINUTOS Y AL MOLDE.
PONER EL HORNO A 180º. E IR VIGILANDO SE HACEN RAPIDO.