lunes, 8 de agosto de 2011

MAGDALENAS DE VAINILLA Y COBERTURA DE FRESA

INGREDIENTES:
2 huevos
2CS leche en polvo
2CS maizena
2CS preparado de natillas Pearce Duff (vale el de mercadona)
4CS queso batido 0%
Edulcorante al gusto
Aroma de biscuit y de vainilla
Medio sobrito de levadura

PREPARACION:
Se precalienta el horno a 180ºC y metemos las magdalenas aproximadamente 25mins, cuando las pinchemos y el cuchillo salga limpio. Despues se cubre de:
Hacemos una infusión de fresa o frutas del bosque y se le ponen dos hojas de gelatina y edulcorante. Se mezcla la mitad mas o menos con 2CS de queso de untar Linessa, se le ponen un par de gotitas de aroma de fresa y colorante rojo.

Se pone esta cobertura a las magdalenas y listas para comer :):)

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