EN MI AFAN DE INNOVAR ME HA SALIDO ESTO QUE NO SABRIA COMO DEFINIR, ME SABE A TORRIJA Y A BUÑUELO POR ESO EL NOMBRE, PERO EL CASO ES QUE ESTAN BUENOS BUENOS.
| INGREDIENTES
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- 100 DE LECHE DESNATADA
- 200 DE AGUA
- 4 CSOPERAS DE MAICENA
- 4 CSOPERAS DE LECHE EN POLVO
- AROMA DE AVELLANA
- 1 SOBRE DE GASIFICANTE
- 3 CLARAS
- CANELA
- EDULCORANTE LIQUIDO
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| PREPARACION
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SE MEZCLA TODO PRIMERO LOS LIQUIDOS Y LUEGO LOS SOLIDO, SE
BATE Y A LOS MOLDES, DA PA MUCHOS. YO A ESTOS MOLDES LE ECHO SPRAY PARA DESMOLDAR BIEN (VER FOTO EN SECCION DE PRODUCTOS) Y ASI SALEN PERFECTOS DEL MOLDE.
- HORNO A 180º HASTA Q SUBAN Y SE DOREN, (COMO UNOS 15 O 20
M); TARDAN EN PASARSE POR DENTRO PERO AUNQUE QUEDEN POCO HECHOS POR DENTRO ESTAN RICOS PORQUE QUEDAN JUGOSINES. ESPOLVOREAR CON CANELA
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