miércoles, 13 de julio de 2011

APERITIVO DUKAN GRISSINES DUKAN

Se hace la masa de la pizza sin salvado:
  • 3 cucharadas soperas de maicena
  • 3 cucharadas soperas de leche desnatada en polvo
  • 1 cucharada sopera de queso batido 0%
  • 1/2 sobre de levadura
  • dos claras (si quereis podeís poner un huevo)
Se pone en el horno unos 10 minutos en un molde redondo de silicona preferiblemente, a 180º, se deja tostar muy bien.
Se saca y se corta en tiras largas.
Se tuestan un poco en un tostador o sarten.
Y ya está todo el misterio, se pueden tener a mano para un apertivo, con cola-cola y por ej algún paté de cecina (ver receta) o de mejillones ...y se tiene para varios dias.

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