TRUCOS PARA HACER EL CREP SIN QUE SE PEGUE

1. CALENTAR LA SARTEN HASTA QUE SALGA HUMO

2. PINCELARLA CON ACEITE UN POCO PARA QUE NO SE PEGUE, O BIEN LO HACEIS COMO YO CON UN PINCEL, O CON UN PULVERIZADOR O CON UN PAPEL DE COCINA

3. ECHAR LA MEZCLA Y RODEARLA MIENTRAS SE VA HACIENDO CON EL TENEDOR DE MADERA O TEFLON PARA QUE LOS BORDES NO SE PEGUEN Y ASI PODER DARLE LA VUELTA SOBRE UN PLATO PARA QUE SE HAGA POR LA OTRA PARTE

4. Y YA TA EL CREP......