SAN JACOBOS DE PAVO RELLENOS DE BECHAMEL DUKAN

INGREDIENTES	LONCHAS DE PAVO MAS BIEN GRANDES 1 HUEVO 1 CSOPERA DE MAICENA PEREJIL AJO EN POLVO BECHAMEL: LECHE, MAICENA, SAL, PIMIENTA, NUEZ MOSCADA
PREPARACION DE BECHAMEL	SE PONE EN UN CACITO LA MAICENA, SE VA AÑADIENDO LA LECHE, LA SAL, LA PIMIENTA Y LA NUEZ MOSCADA, SE VA DANDO VUELTAS POCO A POCO HASTA QUE ESPESE.
PREPARACION DE BECHAMEL EN THERMOMIX	SE PONE TODO EN EL VASO A V. 4, T100, 12 MINUTOS
PREPARACION	SE EXTIENDE EL PAVO, SE LE PONE ENCIMA LA BECHAMEL, SE PONE OTRA LONCHA ENCIMA Y SE CIERRA. SE REBOZA EN MAICENA, PEREJIL, AJO EN POLVO Y HUEVO SE PONE TODO EN EL HORNO A DORAR.