BIZCOCHO DE LIMON PARA VARIOS DIAS NORMAL Y EN THERMOMIX

INGREDIENTES

4 C. SOPERAS DE LECHE EN POLVO 4 C. SOPERAS DE MAICENA 2 CLARAS DE HUEVO 1 HUEVO ENTERO 2 CUCHARADITAS DE POSTRE DE AROMA DE LIMÓN 1 YOGUR NATURAL DESNATADO 1 CUCHARADITA DE EDULCORANTE LIQUIDO 1 SOBRE DE GASIFICANTE (UNO AZUL Y UNO BLANCO VIENEN JUNTOS)

PREPARACION

SE MONTAN A PUNTO DE NIEVE LAS CLARAS CON EL EDULCORANTE, SE AÑADE EL HUEVO, SE SIGUE BATIENDO, SE AÑADE LA LECHE EN POLVO, LA MAICENA, EL GASIFICANTE, SE SIGUE BATIENDO, EL YOGUR, SE SIGUE BATIENDO, EL AROMA DE LIMON. TODO AL MOLDE Y AL HORNO: 30 MINUTOS A 180º EN THERMOMIX: SE MONTAN LAS CLARAS CON EL EDULCORANTE A V. 3/2, 37º, SE VAN AÑADIENDO EL RESTO DE INGREDIENTES POR EL BOCAL, HASTA QUE QUEDE TODO AMASADO.