VENTRESCA DE ATÚN AL HORNO

INGREDIENTES

• Ventresca de atún (congeladas que son más baratas)
• ajos
• perejil
• cebolla
• 1 tranchete

Salar la ventresca, disponerla en una fuente de hornear untada con un poco de aceite con un papel de cocina (echar el aceite en el papel de cocina y untar un poco la fuente).
Espolvorearlas con el ajo, el perejil y la cebolla.
Poner encima un tranchete.