PASTEL DE POLLO Y CARNE PICADA EN FUSSIONCOOK O EN HORNO

NOTA OS RECOMIENDO LA FUSSIONCOOK A MI ME SOLUCIONÓ LA DIETA PUES SE COCINA SIN ACEITE Y LA COMIDA NO SE PEGA NI NADA, SIRVE DE HORNO PARA HACER TODO TIPO DE DULCES, QUICHES, EMPANADAS Y ENCIMA CUESTA ESTE MES SOLO 149 EURACOS CON TODO INCLUIDO, SE PROGRAMA Y CUANDO LLEGAS A CASA TIENES LA COMIDA HECHA.

• INGREDIENTES:

• 300 grs de carne picada de pavo y pollo
• 120 grs de pavo finas lonchas
• 3huevos
• ajo en polvo
• 250 grs de queso burgos desnatado 0%
• sal
• pimienta blanca

PREPARACION:

Poner los huevos, la sal, la pimienta, el queso y batir en la batidora.
Añadir ahora la carne picada y mezclar.
Forrar un molde de silicona con las lonchas de pavo procurando que quede un trozo de la loncha fuera para luego cerrar con el relleno.
Poner la preparación anterior dentro del molde forrado con el pavo.
Cubrir el molde con papel de aluminio, bien tapado para evitar que entre vapor.
Ponemos 2 medidas de agua en la cubeta., con cuidado para que no entre en el molde.
Programar "menú manual" válvula cerrada 30 minutos, dejar despresurizar sola.
Sacar el molde de la cubeta y dejar enfriar completamente.
Desmoldar y servir acompañada de un poco de mayonesa Dukan o alioli dukan

PARA HACERLO SIN FUSSION COOK: LO MISMO PERO EN VEZ DE INTRODUCIRLO EN LA FUSSION SE METE EN EL HORNO EL MOLDE DE SILICONA A 180 ENTRE 25 O 30 MINUTOS, IR VIGILANDO SEGÚN EL HORNO SE HACE ANTES O DESPUES.